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Pañolero Gastronomía - Sede Puente Alto

INSTITUTO NACIONAL DE CAPACITACIÓN PROFESIONAL INACAP

Inacap
Santiago, Metropolitana de SantiagoJornada CompletaPublicado: 27 de octubre de 2026Fecha límite: 3 de noviembre de 2026

Departamento / Facultad

Gastronomía

Descripción

Almacenar y resguardar los equipos, material didáctico e insumos, manteniendo un control efectivo sobre la utilización de elementos y del espacio físico necesarios para el desarrollo de las actividades didácticas en los talleres

Funciones:
-Velar por el stock e inventarios de los insumos, herramientas y equipos
-Garantizar el correcto funcionamiento del proceso de materiales, insumos y equipos
-Elaborar informes de novedades y gestión mensual a su jefatura directa
-Velar por el mantenimiento y orden de los equipos y materiales de los laboratorios
- Asegurar la seguridad de las dependencias, realizando inspecciones y respetando los procedimientos de prevención de riesgos

Requisitos

Formación:
- Técnico Nivel Medio, deseable en Gastronomía

Experiencia laboral:
- 1 año de experiencia laboral

Conocimientos en:
- Herramientas básicas de aplicaciones Office.
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